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好吃丨隐藏在便利店的街头美食之鸡蛋火腿饼、奇葩包子

作者: 来源: 时间:2020-07-07


在京蜜眼里,冬天从来都不只有火锅,还有那些陪我们长大的小吃:它是冬日街头小摊火炉里烫手的烤红薯,它是铁锹下翻滚打转的糖炒栗子,它是地铁口飘香的烤冷面还加根肠,也是家门口苍蝇馆子里的一碗酸辣粉、一份热馄饨……如今,街边小吃越来越少了,寒冷的冬天似乎也少了一抹温暖。但找“食儿”吃,京蜜可是认真的,这次,京蜜就带你去尝尝,那些藏在便利店里的街头美味!


好吃丨隐藏在便利店的街头美食之烤面筋、烤红薯和烤冷面


好吃丨隐藏在便利店的街头美食之煎饼果子、酸辣粉

 

◆ 火腿鸡蛋酥饼


藏身地点:7-11

 

在7-11的菜单上,京蜜看到了一个似曾相识的主食——火腿鸡蛋酥饼,5.9元一个。芝麻酥饼内夹着一个煎蛋、一片火腿肠,这个卖相让京蜜想到了上中学时,校门口小摊上卖的鸡蛋火腿饼,但在北京,只有个别菜市场的摊位上有卖。

 

 

不过,两者并不完全一样,京蜜记忆里的鸡蛋火腿饼用的是甜面酱,7-11的火腿鸡蛋酥饼里抹了一层沙拉酱,口感更为清爽。但美中不足的是,可能是在保温柜内放置时间过长吸足了蒸汽,酥饼已经不酥脆了,甚至底部的表皮都仿佛被水泡过一样。


如果想吃的话,京蜜建议大家最好早点去买,也许口感会更好一些,毕竟京蜜买的时候已经是晚上了。

 

 

◆ 可爱、奇葩包子大会


藏身地点:7-11、全家、便利蜂

 

 

便利店的面点也是五花八门,包子口味和造型的创新也是层出不穷,京蜜买了3款比较有创意的尝了尝。

 

 

7-11圣诞雪人豆沙包:看这颜值,简直可爱!有白色和黄色两款,京蜜只买到了白色款,想必是黄色款更加可爱,京蜜找了好几家店都卖完了。口味也是相当不错,豆沙不是那种甜到发腻的,清清爽爽,外皮也比较软。


 

全家酸汤肥牛包:酸汤肥牛这道菜一定有不少粉丝,但酸汤肥牛馅儿的包子是啥味儿?全家的酸汤肥牛包微辣,把馅料都打碎了,但能吃出肥牛和金针菇的味道,不得不说,脑洞真大!

 


便利蜂南瓜流沙包:实不相瞒,京蜜是全家奶黄流沙包的忠实粉丝,没想到南瓜和蛋黄也可以毫无违和感,口感温和美味,没有那么多油,也不用担心弄在衣服上,给个好评!

 

 

吃了一整天下来,原来便利店里的“宝藏”这么多,京蜜和小伙伴只有一个愿望:万能的便利店啥时候能卖糖炒栗子和糖葫芦啊!

 

新京报记者 张晓荣

摄影 新京报记者 余华尊

编辑 王彬 校对 李世辉

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